糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
这应该算是嘉兴疫情爆发以来最丰盛的一顿饭啦~疫情期间不聚集,从爸妈家拿来了鳝丝炒洋葱,糖醋排骨,狮子头烧蛋,再自己烧了个春天嘉兴人必备的时令配菜油焖春笋,拌一个蔬菜色拉,可以美美的吃上一顿啦~
一直以为是一家中餐厅,没想到居然还有小龙虾!2022年的第一顿小龙虾你吃了吗?这盘是油焖小龙虾,比较经典的做法之一,虽然确实油,但也确实香!背后挑了一块壳,所以用嘴就能剥,不需要戴手套啦!肉很新鲜,小龙虾个头不小,推荐!他家的糖醋排骨也很推荐!稍微偏酸甜一点点,但真...
我先来:你们平时怎么吃饭的?是下班到家买菜自己做还是出去吃?少出去吃,外卖不干净,我儿子喜欢吃糖醋排骨……你去买菜回来做给他吃~你会做吧?“
嘉兴哪个小饭店烧的糖醋排骨最好吃,本地做法
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