米和高粱米。第二天早上烧小米粥，闻着味道就觉得不对，有焦焦的怪味，吃起来气味更重。因为小米我一直在吃，高粱米是第一次，还以为是高粱米本身就这个味。今早我就单独烧小米粥，发觉还是有“焦冒臭”（嘉兴话），这才知道小米有问题，我就想把剩下的小米打包后去“李菜”换其他的粗粮...
助于新陈代谢，对于净化血液、预防癌症、健脑都大有益处。大米由于过度的精加工，其最有营养的部分被打磨机脱去。而黑米刚好能够填补这个空缺，其B族维生素含量是普通大米的4倍左右。维生素B族又是目前我们精细饮食习惯中极为缺少的。复旦大学附属中山医院营养科副主任高键提醒，粗粮...
一个字，累！“累”几乎成了每个人的口头禅，为啥这么累?跟着专家来找找原因吧。铁、叶酸、谷维素吃得少铁、叶酸、谷维素公众普遍缺乏量较大，这三种易被忽视的营养素或许就是你疲劳的源头。如果有段时间粗粮吃得少了，会感觉疲劳一些，因为粗粮中丰富的谷维素能够有效缓解植物神经紊...
现在超市的那个粗粮面包则么都没有了啊？ 找了好久都找不到/
随着人们生活水平逐渐提高和营养知识的普及，人们开始关注粗粮在饮食中的地位。粗粮是什么？吃粗粮是否就更健康？所谓“粗粮”是相较“细粮”来说的。我们知道谷物的麸皮中含有大量的膳食纤维素和B族维生素。而市面上销售的白米、白面等细粮往往因为考虑到口感的问题将这些麸皮去除，从...
子可导致或加剧心脑血管病、糖尿病等慢性病，危害全身健康，影响生命质量。龋病和牙周病会破坏牙齿硬组织和牙齿周围支持组织，不仅影响咀嚼、言语、美观等功能，还会造成社会交往困难和心理障碍。孕妇的口腔感染是早产和婴儿低出生体重的危险因素。 别让孩子含着奶瓶睡觉 粗粮...
2015年，该院肿瘤科共收治40对“夫妻癌”患者，这一数字比2014年增长近一倍。今年前三个月，接诊“夫妻癌”患者10余例。如果一对夫妻同时患上胃癌，则有可能在共同饮食上出现了问题。很多人都知道大鱼大肉可能对健康不利，但下面这些饮食误区，也要注意哦！1、养生夫妻粗粮...
家人都喜欢吃发糕，用面粉和玉米粉做的那种，非米发糕。上网查了下，有的说面和水为1：1，调成糊状；有的说水为面的70%，和成软面团。还有的说要二次醒发。几种方法都试过了，效果都不是很满意。哪位大虾做过啊？望不吝指教。谢谢了！
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