污染严重,尤其是道路两边的绿化带,野菜的生长环境也容易受到污染。同时,化工厂等污染源附近的野菜也要避免采摘食用。 新鲜的野菜不但美味而且营养价值很高,这也是野菜深受市民喜爱的原因之一。嘉兴市中医院脾胃病科中医师金华仙表示,野菜粗纤维高,不容易吃胖,而且维生素和矿物...
吃蔬菜、水果,以为可以补水、养颜、修身,其实这是错误地。吃水果应适度,从营养学角度来说,人体地碳水化合物、蛋白质等,都不是靠吃水果能够满足地,长时间只吃水果、蔬菜,对人体地内分泌系统、消化系统、免疫系统会产生不利影响。夏天吃什么水果比较好 桃子富含多种维生素、矿物...
含量会有所增加。 此外,素菜中的营养更容易流失。这是因为一种食物中的营养素通常多达几十种,其中水溶性维生素,如维生素C、E都比较怕热。而蔬菜的营养价值恰恰体现在丰富的维生素上,因此重新加热的素菜,营养损失严重。 食物中还有些不太怕热的营养素,比如说钙、铁等矿物...
开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐的含量会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。 知道了以上不能喝的水之后,对于市面上我们常看到的水,应该怎么喝呢?请看下面分解! 山泉水、纯净水、矿物...
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