牛肉

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牛肉是指从牛身上得出的肉,为全世界普遍的肉品之一。牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼,例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等,其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集,如同雪花般美丽,因入口即化不适合长时间烹煮,故常见的是簿片形状的牛肉。日本出产的“雪花(霜降)牛肉片”最美味,著名的料理有肥牛火锅、吉野家的牛肉饭及肥牛肉面。

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肉食者的烤肉分享

来自潘多拉2017Apr 12, 2020 时尚美食
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中午打卡老牌网红良库

来自风情不晃Jan 13, 2020 时尚美食
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来自养乐多不多_Feb 29, 2024 旅游拉风
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有趣的盲盒陌生人饭局

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