咖喱是由姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气；咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺咖喱入口，辣味渗进齿间，紧随着香气也弥漫开来，让人叹谓这般的浓墨重彩之下，原也有无限愉悦，欲罢不能。
好久没吃泰国菜了，今天来打卡一下泰果，味道真心不错！马来咖喱牛腩，咖喱是东南亚的代表菜品，香醇浓厚，搭配泰国香米拌饭一绝！牛腩块大量多，酥酥软软的。炭烤猪颈肉Q弹有嚼劲，酸辣酱更解腻~青柠蒸鲈鱼，酸甜口的汤汁，清蒸保持原汁原味。嘉兴泰国菜之光，泰果吃起来！
咸肉饭配咖喱牛腩盖浇;自己种的青菜凉拌。
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