;无预制菜招牌绿茶餐厅的预制菜使用问题一直是各方关注的焦点。证监会曾对绿茶餐厅食品安全以及预制菜占比情况进行了问询。在合规经营层面，证监会要求绿茶餐厅说明食品供应链具体模式和预制菜占比，对是否符合预制菜食品安全监管进行明示。2024年3月，有媒体曝光杭州绿茶餐厅后厨...
老成老火锅,江苏连锁云贵川火锅店,张,店长 厨师长,2,8,9,3,0,2,作为火锅店店长，您将负责全面管理店内运营，确保顾客满意度和业务目标的实现。主要职责包括但不限于：- 确保食品安全与卫生标准的严格遵守。- 管理后厨生产流程，优化菜品质量与效率。- 协调前厅服...
》》吃了这家外卖直接进抢救室引发众多网友关注和热议！好多网友表示：外卖只敢点大品牌小作坊是千万不敢点的尤其是汉堡炸鸡这种店…那今天大家就来聊聊你点外卖的时候哪些品类会绝对避开？为什么？说说理由！百晓生先来打个样：炒饭一类的不敢点！跑外卖的朋友给拍过后厨...
感觉像*沟油，求大神解惑，坐标某河**city四楼某餐厅后厨后面过道。
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