明虾剥去壳并挑出泥线，放料酒、生粉腌10分钟，青豆胡萝卜焯水，油温下虾仁滑锅盛出，留底油，青豆胡萝卜略炒，鸡蛋打散略炒，倒入虾仁，放盐加一点点水，煮开收汁就可。
今天的菜感觉挺清淡的
又是新的一周，继续自带便当。
昨晚做的野菜肉包圆，早上蒸一下，菠菜水开烫熟滤水，放橄榄油、盐、蒜拌一下，是不是很省时、简单。
黄瓜拍碎成小块，加蒜末小红椒少许盐生抽糖醋香油搬匀。我用保鲜袋装起来，热饭时拿出来，因为凉拌的不需要加热。
前天豆腐干买多了，今天继续，那就换种口味，莴笋炒来吃很清香哦
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