凤爪

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凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢迎。

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有爱吃久久丫的吗

来自five19Oct 22, 2021 时尚美食

嘉兴久久丫的店还挺多的，我特别爱吃椒麻豆皮，素拌菜，鸭肠，虎皮凤爪，有人也爱吃久久丫吗

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【探新店】6难怪成为网红的脆皮五花肉

来自我爱元祖999Feb 23, 2022 时尚美食
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【闺蜜秀】明天也要作伴

来自我是小黑妞May 9, 2012 时尚美食
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“我真不想死”4个年轻人患癌反思!这些习惯一定要改!别等发生

来自笨猫一号Oct 22, 2018 南湖水苑
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一家入口即化的港式点心

来自jenny的小么么Dec 3, 2018 时尚美食
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一顿就抵半个月含盐量！这些高"盐值"食物

来自无敌开心果果Apr 3, 2018 南湖水苑
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【吃货小分队】+私房小厨

来自疯小小佳Jul 4, 2014 时尚美食
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【灯节有礼】哟喂！平湖这家店练就“绝世武功”，朋友圈的人都在

来自无敌开心果果Sep 23, 2019 南湖水苑
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嘉善+嘉庭酒店+实惠的聚餐

来自xuyifan542100Mar 31, 2015 时尚美食
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烤鱼最爱还是碳尚

来自金金的幸福生活Aug 29, 2016 时尚美食
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南湖船菜大酒店美食归来~

来自纪念日的美好Dec 30, 2013 时尚美食
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【心心社】养生海鲜粥之玉玲珑

来自暖暖阳光懒懒爱May 29, 2015 时尚美食
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梅湾街里的农家菜之美食干探营三队

来自工藤竹夏Mar 10, 2011 时尚美食
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姚庄桃花岛农家小菜

来自木契_fishApr 13, 2012 时尚美食
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【心心社】＋仙品陶锅鱼 好多鱼

来自江南小蜗牛Nov 29, 2015 时尚美食
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腿长两米八的巨型鸡吓坏网友！感觉下一秒就要进入侏罗纪公园…

来自总理夸我长的丑Mar 23, 2017 南湖水苑
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【吃货小分队】刘姥锅2人吃4人餐，饱死的节奏啊

来自A_TIMEMar 10, 2014 时尚美食
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