下午茶是餐饮方式之一,现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea)。下午茶是英国17世纪时期的产物,绵延至今,正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。在高楼之上或是隔着玻璃幕墙,一边就着西式糕点喝茶,一边看着午后街头的匆匆脚步,或是悄然独坐,或是一二好友闲谈,如梦浮生中不免增添些许温暖,这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。
这个下午茶点心是不是有点太钢了![捂脸][/北鼻]味道棒棒的,美中不足没有油条和里脊肉生菜,我不喜欢放炒土豆丝,喜欢放生菜!可惜木有……不过想了好几天了也算是吃到了心心念念的鸡蛋饼
下午茶时光之:自制纯手工超软吐司、甜橙、巧克力糖、糖水红枣+滴漏咖啡一杯
烤了两个蛋糕卷——肉松蛋糕卷,草莓奶油蛋糕卷,早餐、下午茶都有了!!!烘焙中——肉松蛋糕卷一份下午茶——奶油蛋糕卷+自制奶盖奶茶
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